Il Montepulciano è un vitigno tipico dell'Italia centrale,molto spesso da noi bistrattato e quasi non preso sul serio, come una persona che spettegola. Questa bottiglia invece rappresenta il Montepulciano che non ti aspetti, di corpo, di struttura, elegante e di pronta beva ma che non dimentica le sue radici contadine e la sua terra.Il colore è rosso intenso quasi cupo, con un bel riflesso granato , simbolo di gioventù e sfrontatezza, comunicando allo stesso tempo di avere le qualità per poter invecchiare ed esprimere al meglio le proprie capacità nelle lunghe distanze.
Al naso si offre con un bouquet molto complesso, speziato: soprattutto vaniglia e note tostate, e fruttato.
Nonostante la complessità degli aromi, gli stessi si presentano nitidi, senza interferire tra loro.
Il gusto è sorprendentemente carico, si riconfermano i sentori olfattivi accompagnati da un buon corpo e da una discreta alcolicità, emerge la frutta rossa matura tra cui la mora.
Bella bottiglia questo Montepulciano che sembra voglia quasi stravolgere l'idea del vino di poco corpo e quasi di poco conto.
Un ringraziamento particolare ed un caloroso saluto a Fabio e Giulia con cui ho condiviso la cena e l'assaggio di questa etichetta
Voto: 4
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