Avevo promesso di parlarne un bel po' di tempo fa, di questo vino bianco che si fa alle porte di Perugia, prodotto con Trebbiano e Grechetto.
Ci si è messo il tempo di mezzo, i tanti impegni, le brutte giornate e quindi l'occasione dell'assaggio attento, così da recensirlo per completare il discorso sui vini di Moreno Peccia, che abbiamo già definito buoni, molto.
Il bianco non smentisce anzi conferma quanto di buono detto precendentemente. C'è tensione nell'assaggio, c'è la giusta acidità e i vitigni si fondono completamente e in armonia.
C'è poi la capacità di rinfrescarti, soprattutto nei giorni più caldi di quest'estate appena iniziata, e soprattutto c'è il rapporto qualità prezzo da non dimenticare anzi, in alcuni casi come questo, da esaltare.
Ci si è messo il tempo di mezzo, i tanti impegni, le brutte giornate e quindi l'occasione dell'assaggio attento, così da recensirlo per completare il discorso sui vini di Moreno Peccia, che abbiamo già definito buoni, molto.
Il bianco non smentisce anzi conferma quanto di buono detto precendentemente. C'è tensione nell'assaggio, c'è la giusta acidità e i vitigni si fondono completamente e in armonia.
C'è poi la capacità di rinfrescarti, soprattutto nei giorni più caldi di quest'estate appena iniziata, e soprattutto c'è il rapporto qualità prezzo da non dimenticare anzi, in alcuni casi come questo, da esaltare.
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