Uno chardonnay particolare, differente dai soliti gusti standard, una buona compagnia, come quella di Fabio e Giulia che mi hanno invitato a cena e mi hanno fatto trovare questa bottiglia.
Il colore è giallo paglierino,con un riflesso tendente al verde.
Un naso un po'scarico, ma ancora resistente possiamo distinguere aromi di frutta tropicale (ananas) e di nocciola.
In bocca vi è un gusto intenso ma poco persistente si riconfermano le sensazioni del naso a cui si aggiunge una bella sapidità.
Chardonnay veneto di buona fattura, e soprattutto finalmente uno Chardonnay diverso, non legnoso, non barricato ma affinato in acciaio per 5 mesi dopo essere vinificato in botte di legno da 80hl.Piacevole bevuta, per la bottiglia nel complesso più che gradita, che per la compagnia.
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