Cirò DOC Rosato - Librandi, 2006

Buona espressione del territorio calabrese e del vitigno principe di questa regione il Gaglioppo,che sembra quasi dare migliori risultati nella vinificazione in rosa rispetto alla vinificazione in rosso. Questo Cirò rosato,pur essendo una bottiglia di poche pretese e dedita alla grande distribuzione, ha

una buona forza espressiva per la tipologia di vino. Si presenta di colore rosato scarico con riflessi aranciati. All'olfatto offre un buon profumo di lampone e ciliegia, di discreta intensità,emergono poi lontani sentori di tabacco. Il gusto è equilibrato,si riconferma la ciliegia. Questo rosato riesce a coniugare una buona acidità ad un discreto corpo; gli abbinamenti ideali con questa bottiglia sono formaggi freschi e piatti di pesce poco elaborati.

Voto: 2,1/2