Cliccando nella sezione DOCG Italiane del menu trovate un elenco completo delle Denominazione di Origine Controllata e Garantita del nostro paese, complete di regione di provenienza, vitigni impiegati e relative percentuali ammesse e tipologia di vino. A poco a poco inseriremo i link al disciplinare di produzione di ciascuna denominazione per cui basterà cliccarvi sopra per accedere alla pagina dedicata.
Ci sembra uno strumento fondamentale per chi scrive e per chi legge, così potrà essere sempre a portata di mano in attesa di essere consultato.
Sarebbe molto bello se questo diventasse uno stimolo per eventuali discussioni su una determinata denominazione e sul relativo disciplinare.
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