Superba espressione di Vermentino di Gallura forse la migliore mai assaggiata, una intensità ed una media complessità, rendono questa bottiglia simile ad una sinfonia di Haydn.
Il prezzo si aggira intorno ai 15 euro, con un notevole rapporto qualità-prezzo. Il colore è giallo oro luminoso come le stelle e con riflesso verde chiaro Il naso è avvolto da stupendi profumi: il primo violino è un profumo minerale seguito da un profumo erbaceo(erba appena tagliata), alla viola(strumento musicale) la pesca, il violoncello suona note agrumate. Terminato il quartetto d'archi aromatico passiamo all'analisi gustativa.Un vermentino lungo, persistente, sapido come pochi sanno essere, insomma una bottiglia stupenda, stilisticamente impeccabile. Nell'assaggio di questa etichetta fatevi accompagnare ai fiati da un bel pesce spada. alla griglia e dirigete la vostra orchestra enogastronomica
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