Entro in un'enoteca del centro che frequento abbastanza spesso, mi dirigo subito verso i nuovi arrivi e mi ritrovo a guardare smarrito questa bottiglia...
Un attimo di
esitazione, di smarrimento, guardo il prezzo -inferiore
ai 30 euro- e decido di prenderla.
Da
sempre innamorato del Nebbiolo in variante "Barbareschiana" - amore
dettato probabilmente da costi, in genere più contenuti rispetto al suo collega di
Langa - o forse per quel fascino da cadetto,da fratello minore che lo rende più misterioso.
Nel calice si presenta con un colore stupendo, limpido, con un bel rosso tendente al granato.
Al naso ci troviamo di fronte ad un bouquet di rara eleganza e intensità, si distinguono chiaramente la prugna matura, una speziatura importante ed infine note di tabacco e liquirizia.
In bocca è caldo, avvolgente di grandissima struttura ed eleganza, armonico e persistente.
Che dire, indubbiamente un grande vino, elegante, ben strutturato e infine perfettamente equilibrato.
Non un vino, un'emozione e come tale non descrivibile a parole.
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